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ÜBER UNS

Eine Kultureinrichtung wie die Pasinger Fabrik wird auch durch eine ansprechende Gastronomie zu einem Ort der Begegnungen und zu einem lebendigen sozialen Treffpunkt. Wir empfangen die Besucher der CANTINA in farblich harmonischen, großzügigen Räumen, bei entspannter Gastfreundschaft und gutem Essen.

Hanno Deckert und Matthias Flickinger sind als alteingesessene Pasinger Fabrikbesucher und Unterstützer der ersten Stunde. Seit September 2011 führen wir mit großem Engagement gemeinsam die CANTINA und betreten dabei kein Neuland: Hanno Deckert leitete mit Matthias Flickinger rund zwanzig Jahre das Café in der Filmhochschule. Wir nehmen das vielseitige kulturelle und soziale Angebot der Fabrik als besondere Herausforderung und als Chance für eine anspruchsvolle, kreative und moderne Gastronomie an.

Kernstück unserer Räumlichkeiten, deren industrieller Charakter bei der Neugestaltung bewahrt wurde, ist das lichtdurchflutete Restaurant mit ca. 40 Plätzen, direkt daneben liegen der glasüberdachte Lichthof mit Platz für 60 bis 80 Personen und die Bar. Da das räumliche und kulinarische Angebot so vielfältig ist, bieten wir Ihnen mit der CANTINA auch ein unkonventionelles Ambiente für Veranstaltungen.

Großen Wert legen wir auf freundliche kompetente Bedienung und Familienfreundlichkeit. Unser Ziel ist es, als Kulturgastronomen positive Impulse für die Gesamteinrichtung Pasinger Fabrik zu setzen.

Wir und unser Team freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen gastronomisch und künstlerisch ansprechenden Aufenthalt.